ベジクイーンを使ったレシピ

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グリーンリーフのカニマヨ手巻き寿司

グリーンリーフのカニマヨ手巻き寿司

子どもが大好きな手巻き寿司。
安全なグリーンリーフはそのまま巻いてOK。

グリーンリーフ
葉数枚
カニの缶詰
1缶
1個
ご飯
2合
すし酢
適量
マヨネーズ
適量

※材料は約2人前分

作り方

  1. 厚焼き卵を作り、冷ましてから細長く切ります。
  2. カニの缶詰とマヨネーズを混ぜ合わせます。
  3. ご飯にすし酢を混ぜ合わせ、すし飯を作ります。
  4. 水で洗ったグリーンリーフ(葉1枚)に、すし飯・カニマヨ・卵焼きをお好みの量のせ、グリーンリーフでくるりと巻きます。